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Alalunga

Caballa en aceite de Oliva

Caballa en aceite de Oliva

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Verdel o Caballa del Mar Cantábrico pescado con anzuelo y cocinado da a baja temperatura en su propio jugo. Se presenta acompañado de Aceite de Oliva y Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina así como Sal de manantial

El verdel se pasea por la costa cantábrica cuando finaliza el invierno. Pescado azul exquisito, lleno de huevas y grasa saludable del mar. Se pescan con anzuelo uno a uno por barcos pequeños y madrugadores que al alba recogen y llegan a puerto a vender este pez que Alalunga trata como un tesoro.

Sin gluten. Sin piel y sin espinas.

P. Neto: 138 g
P. Escurrido: 88 g

Mantener en lugar fresco y seco.
Para una experiencia óptima consumir a temperatura ambiente y en su totalidad una ver abierta la lata.

Ingredientes

CABALLA (SCOMBER SCOMBRUS. PESCADO), Aceite de Oliva, Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina (8%) y Sal de Manantial
Alérgenos: CONTIENE PESCADO.

Información Nutricional

Información nutricional / Valor medio por 100g.
Valor Energético: 1711 kJ/ 409 kcal
Grasas: 40 g
de las cuales saturadas: 7,1 g
Hidratos de Carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 12,7 g
Sal: 0,5 g

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